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　　原题目：不良商贩往水里加柴油，快死的鱼又活蹦乱跳

　　温州晚报微信公号1月9日新闻 ，近年来，天下多地泛起“柴油鱼 ”。一些不良流动鱼贩在鱼箱里添加柴油，让快死的鱼变得“新鲜活跃” ，从而坑害消费者。1月8日，家住浙江温州瓯海潘桥的詹先生通过温州晚报全媒体新闻热线88908890反映，称他近期两次吃到“柴油鱼” 。温州晚报全媒体记者前往观察 。

瓯海潘桥丁腰菜市场鱼摊 本文图片均来自微信民众号@温州晚报

　　买了条白鲢吃出柴油味 ，鱼贩赔了条鲤鱼

　　詹先生一家都是安徽人，他已经在温州生活了20年，现在在瓯海潘桥一家鞋厂事情。他回忆 ，半个月前 ，他到瓯海潘桥丁腰菜市场买菜时，发现菜市场外的路口有个鱼摊，价钱很廉价。

　　“我买了一条8斤重的白鲢 ，只要50多元，看起来活蹦乱跳的 。 ”詹先生把活鱼提回家，发现这条白鲢已经“一动不动 ”。詹先生切下半条白鲢和豆腐一起炖给家人吃 ，“我们吃出很重的柴油味，差点吐出来，整锅鱼都倒掉了”。

　　第二天 ，詹先生找到谁人鱼摊讨说法 。

　　“谁人鱼摊老板说，这些鱼一点柴油都不加是不可能的，但他可以赔我一条‘保证没加过柴油的鲤鱼’。”詹先生说 ，他把赔来的鲤鱼带回家红烧，加了辣椒大蒜后，照样吃出很重的柴油味 ，火冒三丈的詹先生赶去找鱼贩 ，对方已不知去向。

　　涉事鱼贩生意很好，他说不加柴油鱼死得快

　　詹先生把没烧过的半条白鲢晒成鱼干，当证据保留 。他说 ，自己喜欢吃鱼，多年前也买到过柴油鱼，他知道一些不良鱼贩会在鱼箱里加点柴油 ，再把快死的鱼变“鲜鱼 ”卖，“我没想到现在还有人会这么做，让人吃柴油 ，太害人了！”

　　记者与詹先生几经寻访，终于在潘桥丁岙东路一带找到涉事鱼贩。

　　涉事鱼贩有一辆灵活运输车，谋划着一处流动鱼摊 ，在路口摆着七八盆活鱼，由于每斤鱼的价钱平均比菜市场里廉价一两元，生意很不错。

　　记者闻到 ，鱼盆里散发着一股柴油味 。

　　这名鱼贩自称叫韦某 ，安徽人。

　　以下是记者与韦某的一段对话（节选）：

　　执法人员赶来观察，鱼贩连人带鱼不知去向

　　随后，记者将此事转告给了瓯海区综合行政执法局潘桥中队以及瓯海区市场监视管理局潘桥所 ，执法人员赶到现场观察时，韦某已带着所有鱼“消逝”。执法人员示意，他们接下来会注重这类流动鱼贩 ，增强定点巡查 。

　　公然资料显示，柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质，一旦鱼喝了含有柴油的水后 ，有害物质就会在其体内发生反映，人食用了“柴油鱼 ”，会刺激肠胃 ，甚至还会泛起胸闷、吐逆等症状，短时间是难以恢复的 。

　　记者从多名鱼贩处领会到，不良流动鱼贩往水里加柴油并不是隐秘 ，其原理是柴油密度比水小可以漂浮在水面 ，导致水里空气变稀薄，迫使鱼“活蹦乱跳”，通过不停地喝水 、吐气泡来获取更多的空气 ，让快死的鱼看起来对照“新鲜”，甚至重量也会增添（喝了更多水）。但这种设施只能用于快死的鱼，短时间内能奏效 ，时间一久，鱼照样会死。：

　　延伸阅读

　　若何鉴别“柴油鱼 ”？

　　1 。味觉：“柴油鱼”都有刺激性的柴油的味道，通过闻鱼身看看有无柴油的气息。

　　2。视觉：油不容于水 ，添加柴油的鱼，身上都对照滑腻，有显著的油珠 。

　　3。一样平常情况下 ，新鲜的鱼价钱都对照稳定，不会相差太多，以是同质情况下 ，价钱相差太多 ，可能就存在问题，以是买菜的时刻不要贪图廉价。

　　泉源：叶雄伟/温州晚报微信公号

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